视频简介
历史频道宣布续订《维京传奇》（Vikings）第二季10集，2014年同期播出。第一季季终集定于4月28日播出。新闻稿称该剧是今年有线网上排名第一的新剧（指常规剧集，不包括特别节目和短剧），平均每集620万观众，18-49收视率超过了同档期的广播网剧集。。当锅气升腾、炒勺碰撞拉茶铜壶的声响在街巷中回荡，《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为钥，开启一场深度解码香港饮食文化的味觉之旅。这部5分钟短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为核心理念，通过工艺呈现与跨时空叙事，将茶餐厅的方寸天地升华为城市精神的微型剧场。节目以“工艺考古”的视角，重构地道美食记忆——例如镜头直击兰芳园拉茶形成的绵密泡沫，呈现干炒牛河的焦糖化肌理与油润芡汁的张力。每集围绕“食材迁徙史”展开，从锡兰红茶与本地鲜奶融合的港式奶茶，到南洋香料演变为香港标准味道的沙嗲酱，展现匠人的技艺与文化融合的智慧。“港式下午茶”中蛋挞与奶茶的搭配，既是历史的延续，也体现出本土创新。何家父子的咖央工艺，意大利食客对叉烧汤意粉的惊艳体验，均让传统与当代、地方与全球在味觉中碰撞出火花。《茶餐厅·美食季》不仅记录城市烟火气，也以美食讲述香港的生存哲学与文化流动。从深水埗老字号到尖沙咀网红店，每一道菜都是香港精神的缩影。在丝滑奶泡与炽热炒锅之间，观众将看到一座城市的记忆、韧性与灵魂。。没有人可以选择出生的地方，但你可以选择回去的地方。 永恒的异乡人，「湾生」泛指日治时期移民台湾或在台湾出生的日本人，随著战后被迫遣返，多少生离死别因此上演。台湾和日本，何处是家乡？如果是台湾，为什麽每次归来，都像是到远方？ 谱一曲时代悲歌，费时十二年进行访谈，五年拍摄製作，纪录湾生回家动人故事，也补全台湾史上无比丰厚却被视之为透明的一页。镜头下，七十八岁的松本洽盛多次来台，他一直在找回家的路，八十八岁的富永胜能唱台语〈雨夜花〉，手裡紧捏一张写满儿时玩伴的名单，好不容易重踏台湾故土，但路变宽了，家乡不认得了，清单上名字一个一个凋零了。几个故事，一个大时代，他们都不曾忘记，别把他们也忘记了，这一次，让我们一起回家。。
